【刷卡享回饋】【頂鮮】嚴選台灣野生烏魚子(3兩-2片225±5g)優惠專區
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商品訊息功能
- 品號：6420713
- 嚴選台灣西岸最肥美的野生烏魚子
- 天然工序絕不添加任何防腐劑
- 油質豐富、香Q黏牙、味甘韻醇
商品訊息描述
抗漲享好禮【頂鮮101】
◆烏魚子取材台灣西岸南部海域最肥美烏魚子，
◆以天然手法工序
◆製作過程絕不添加防腐劑
◆野生烏魚子油質豐富
◆香Q黏牙、味甘韻淳
◆是您品茶、品酒或做菜的最佳良伴
◆低鹽鈉、魚卵飽滿
◆色澤橘黃透亮、帶有琥珀般的透明感
◆富含蛋白質、不飽和脂肪酸EPA與DHA
◆被日本人視為送禮的極品
【台灣烏金，頂鮮第一】
品 名：烏魚子Mullet Roe
淨 重：三兩*2片(225g±5g)
食品成份：新鮮魚卵、食鹽
調理方法：
√ 香烤：將烏魚子外層軟膜剝除(可不剝)，用高粱酒或米酒塗抹後放置3-5分鐘
再把烏魚子放入已預熱200度的烤箱中烘烤約3-5分鐘，或表面轉為金
黃色時，即可取出。
√ 酒炙：將烏魚子外層軟膜剝除，以中火入平底鍋薄煎，倒入米酒或高粱酒提
味，煎至兩面金黃，香味溢出即可起鍋。
商品訊息特點
| 類別 |
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| 重量(件) |
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| 包裝方式 |
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| 產地 |
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| 產品種類 |
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| 產品組合 |
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
讓鼓像藝術品 製鼓「國寶大師」1鼓做1年
新莊响仁和鐘鼓廠第二代師傅王錫坤今年將在特展年終募集抗漲上展出製鼓過程，要讓大家重視傳統產業。 圖／新北市文化局提供 分享 facebook 「一顆鼓要辨別好壞，需要從打5年、10年的鼓聲，鼓聲可分活的聲音跟死的聲音，一聽便知。」今年64歲的王錫坤是新莊响仁和鐘鼓廠第2代師傅，有「國寶大師」的美稱。他說，一顆鼓要上18層漆，整個工法要1年時間，「做出別人不能做出的，那才是自己的東西。」响仁和鐘鼓廠已經營80多年，位於新莊歷史最久的新莊路老街，目前已傳到第3代，精湛技藝享譽國際。王錫坤堅持將每一顆鼓要做到最好，從剝牛皮、製鼓膜、繃鼓、試音等等一道道工法，就為讓鼓的聲音可永久保存。. } }); } 64歲王錫坤（右）是新莊响仁和鐘鼓廠第二代師傅，更有「國寶大師」的美稱，第三代王凱正接棒後，有別於老一輩專精技藝，引入資訊時代的網路行銷。記者張曼蘋／攝影 分享 facebook 新莊响仁和鐘鼓廠今年也將在新北國際鼓藝節展出特展。王錫坤表示，想在靜態展上，把他們正在做的事情展現給大家看，就是一種「傳承」，包括態度、製鼓方式等等，「鼓不一定是按照前人製作方式，我們要讓鼓像是藝術品一樣。」談到製鼓，王錫坤表示，他選擇用樹葉蒐集汁液製作成的生漆製鼓，最喜歡挑戰困難的事情，為製作完美的鼓，一顆鼓都要花上1年的時間，生漆塗上去後要等它乾，再一層一層塗，共要漆18層，他說，這件事要花很多時間去堆疊，別人想學也學不來，這才是自己的技巧。
高思博批年改：恐引國安危機
記者吳孟 𡡅� A台南報導
軍公教年改案在爭議中由立法院通過，國民黨市長參選人高思博廿一日批總統蔡英文為掩飾行政浪費，以汙名化軍公教的方式建立年改的正當性、造成軍中組織世代對立，恐將引發國安危機！
針對國民黨提出「年金改革行政救濟服務」，高思博也表示，在台南將一併動員市黨部及區黨部以具體行動來維護台南退休人員的基本尊嚴與權益。
高思博同時提出一份由學者專家共同研擬的「年金改制基本法」，強調世代公平、永續性、及可攜性，將國人老年安全奠基在基礎年金、職業年金與商業年金等三層保障之上，如此在考量世代公平性上，更可以避免陷入民進黨或是公教人員的鬥爭。
高思博表示，政府以「財政困難」要求退休軍公教諒解，但根本得不到民眾的認可，這也跟民進黨一貫的邏輯很像，就像慶富案、獵雷艦解約的巨額浪費、核四決策反覆的鉅額損失、前瞻預算的浮濫編列等，導致國家面臨財政懸崖時，卻又用汙名化的方式縮減之前對軍公教的福利承諾，整個政府已失去民心。
此外，高思博也認為，軍公教年改對於國軍袍澤傳統也產生嚴重的副作用，國軍有可能變成一個效能無法發揮的組織，其嚴重的後果不可輕忽！
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